"Barnácska" csoki
szelet
Hozzávalók: 5 dkg főzőcsoki, 5 dkg vaj, 20 dkg kristálycukor, 2 egész
tojás, 5 dkg liszt, 5 dkg apróra vágott dió, 1 cs. vaníliás cukor 333f54d
Elkészítés: A csokit és a vajat felolvasztjuk. A tűzről levéve
belekeverjük a cukrot, a tojásokat, a lisztet, diót, vaníliás cukrot. Jól
kivajazott, lisztezett kisebb (22x22) cm-es tepsibe öntjük, és lassú tűznél
20-30 percig sütjük. Akkor jó, ha a teteje megsült, de a belseje kissé
sületlen, krémes marad. Ha kihűlt, szeletekre vagy kockára vágva tálaljuk.
