Trópusi
gyümölcssaláta zöld krémmel Ghána
Hozzávalók: 3 felkarikázott banán, 3 hámozott mandarin, 2 hámozott
narancs, 1 érett avokadókörte, 1-2 csepp mandulaaroma, 2 dl tejszín, 2 727h78h ek.
porcukor.
Fejtsük le a mandarin- és narancsgerezdek hártyáit, tegyük tálba a
banánnal együtt.
Vágjuk hosszában ketté az avokádót, szedjük ki a magot, kiskanállal a
húsát és szitán törjük át. Verjük kemény habbá a tejszínt a porcukorral,
keverjük el az avokádóval és mandulaaromával, öntsük a gyümölcsre. Azonnal
tálaljuk.
