|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 0,5-0,5 kg darált bárány-, borjúhús, 1 mk. örölt kömé 515c27f ny, 1,5 ek. pirospaprika, 1 késhegynyi törött bors, só, 1 ek. finomra vágott petrezselyem, 3 ek. apróra vágott vöröshagyma, 3 ek. salátaolaj, csipetnyi reszelt citromhéj.
Keverjük össze a hozzávalókat, hagyjuk állni 1 órát. Készítsünk belöle tojásnyi, lapos gombócokat. Forró grillben mindkét oldalát süssük barnára. Azonnal tálaljuk ketchuppal vagy egyéb paradicsomos mártással.
Találat: 941
