|
||
|
|||||||||||||||||
Hozzávalók: 6 db 2 cm vastag harcsaszelet, 1 ek. só, 1 mk. törött bors, 1 tk. 515g62f pálma- vagy salátaolaj, 6 kocka fokhagymás vaj.
Sózzuk be a halat, hagyjuk 1 órát állni. Szórjuk be borssal. Olajozzuk be a grill rácsát, tegyük rá a halat, süssük oldalanként 6-6 percig. Tegyük melegített tányérra és minden szeletre 1 kocka vajat. Azonnal tálaljuk. Héjában fött burgonyát adjunk mellé.
Találat: 1057