|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1 kg apróhal, 2 ek. darabos só, 10 gerezd fokhagyma és 1 reszelve, 1 ek. aprított petrezsel 515g64f yem, liszt, olaj a sütéshez.
Vágjuk le a halak fejét, szedjük a belsöséget, dörzsöljük be darabos sóval és a 10 gerezd fokhagymával. Hagyjuk állni 1 órát. Keverjük össze a reszelt fokhagymát, petrezselymet, töltsük meg vele a halakat. Forgassuk lisztbe, forró olajban süssük meg.
Sör mellé adjuk.
Találat: 1020
