|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 750 g burgonya, 100 g zsír, 250 g sima liszt, 1 tojás, só.
A héjában főtt burgonyát meghámozzuk, áttörjük vagy megreszeljük, és kihűtjük. Megsózzuk, hozzáadjuk a to 252f55c jást meg a lisztet, és összegyúrjuk. A tésztát liszttel meghintett gyúródeszkán kb. 1 cm vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és forró zsírban kisütjük.
Párolt zöldséghez vagy húshoz tálaljuk.
Találat: 878