|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók 20 darabhoz: 1 tojás, a kenéshez, 15 dkg Ráma, 25 dkg liszt, 1/4 kg túró, 5 dkg reszelt Óvári sajt, só ízlés szerint.
Elkészítése: A lisztbe belemorzsoljuk a margarint, sózzuk, majd 636f58g hozzáadjuk a túrót és összegyúrjuk. Hideg helyen fél óráig pihentetjük, majd hüvelykujj vastagságúra kinyújtjuk, bevagdossuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tetejét megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal, és középmeleg sütőben kb. 15 percig sütjük.
Találat: 660