|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók (6 sz.): 1 csirke 1,3 kg, 2 hagyma, 2 zeller vagy petrezselyem, 1 kk vaj, 3 dl csirkeleveslé, 939j96j
3 dl gombakrémleveslé, 35 dkg paradicsom, 12 tortilla, 10 dkg reszelt sajt.
A csirkét fözze meg vízben, csontozza ki, vágja kis darabokra. Serpenyöben, vajon süsse az apróra vágott hagymát és petrezselymet vagy zellert aranybarnára. Töltse rá a két levest, forrósítsa fel, sózza ízlés szerint. Tepsiben rakja réátegesen a felgöngyölt tortillákat, rá a csirkefalatokat, öntse rá a levest, majd tetejére a sajtot. Süsse közepes hön (180 C°) 30 percig.
Találat: 523