|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Töpörtyűpástétom
Nyersanyag. 25 dkg friss töpörtyű, 2 kemény tojás, evőkanálnyi mustár, evőkanálnyi fin 131j95b omra vágott metélőhagyma vagy hagyma, 10 dkg főtt, áttört burgonya, késhegynyi törött bors.
Készítés: A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk. A töpörtyűt a tojással, burgonyával együtt átdaráljuk, megízesítjük.
Találat: 1140
