|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1 kg feje káposzta, 2 dl ketchup, 2 dl worcestermártás, 2 dl szójaszósz, 70 dkg sertéscomb, 10 dkg liszt, 2 tojás, 20 dk 111i82b g zsemlemorzsa, olaj, 1/2 citrom
A káposztát vékony metéltre vágom. A ketchupot, a Worcester mártást és a szójaszószt összekeverem. A sertéscombból hagyományos módon, de só nélkül rántott szeleteket készítek.
A megsült hús mellé helyezem a káposztát, amelyet az elkészített mártással leöntök. Egy karika citrommal díszítem.
Találat: 764