|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
A nagyobb zöldpaprikákat vágjuk ketté, és a magházat távolítsuk el. Két percre mártsuk forró, lobogó sós vízbe, majd jól csurga 848h78i ssuk le.
Ezután a darált marhahúst kevés szójaliszttel, sóval, pirospaprikával, reszelt vöröshagymával, zúzott fokhagymával dolgozzuk el, és töltsük meg a fél paprikákat, de vigyázzunk rá, hogy a töltelék ne domborodjon ki.
A töltött paprikákat elöször lisztbe, majd felvert tojásba forgatjuk, és bö, forró olajban megsütjük.
Találat: 559
