|
||
|
||||||||||||||||||
Tojáslepény tejfölösen (habomlett)
Nyersanyag. 8 friss tojás, 8 evőkanál tejföl, 1/2 dkg só, 4 dkg vaj vagy zsír.
Készítés: A tojások sárgáját a tejföllel villával jól el 353i82d dolgozzuk, megsózzuk, óvatosan a tojások keményre felvert habjához adjuk. Ezt a fajtát célszerű egyben sütni, tölteni.
Palacsintasütőben 8 db tojáslepény készül belőle.
Találat: 1015