|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Tojáslepény spárgafejekkel
Nyersanyag. 70 dkg spárgafej, 1/2 dkg só, 1 dl tej, 1 evőkanál cukor.
Készítés: A puhára főzött spárgát körülbelül 2,5 cm hosszúságúra dara 636b13g boljuk, teljesen lecsurgatjuk. A tojáslepényt sütés közben töltjük vele. Besamel mártással leöntve tálaljuk.
A mártást természetesen előre elkészítjük.
Találat: 937
