|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
0,5 kg liszt 1 db Rama margarin 5 dkg procukor 4 db tojássárgája 1 mokkáskanál szódabikarbóna
1 pohár tejföl pudingpor befött
0,5 kg lisztet, 1 db Rama margarint alaposan elmorzsolunk, majd hozzádolgozunk 5 dkg porcukrot, 4 db
ojássárgáját, 1 mokkáskanál szódabikarbónát és egy pohár tejfölt. az így kapott tésztából 4 db cipót
formázunk, és egy óra hosszáig hütöszekrényben pihentetjük. Majd vékonyra kinyújtjuk, és megfelelö méretü kiszúróval akkora korongokat szaggatunk, hogy egy kb. 6 cm átméröjü fémkosárkát éppen kibélelhessünk.
Elömelegített , középmeleg sütöben- a kosárkákat sütölapra helyezve- rózsaszínüre sütjük. Ha kisült, hülni hagyjuk, a formából a langyos tészta könnyen kiborítható. Ezután megtölthetjük különbözö ízü pudinggal - amelyek tetejére gyümölcsöt vagy beföttet rakunk - gesztenyepürével, gyümölcszselével, leöntött gyümölccsel. Tetejére tejszínhabot nyomhatunk, amitöl nem csak szép, hanem még finomabb is lesz
Találat: 1091
