|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Tejszínes cukkíni
Hozzávalók:
3 zsenge cukkíni
néhány kanál főzőtejszín
2 evőkanál olívaolaj
1-2 evőkanál vaj
só
3 zsenge cukkínit lemosunk, és kisebb hasábokra vágunk. Egy serpenyőbe 313h75d n felforrósítjuk az olívaolajat és a vajat. Ha már elég forró beledobjuk a cukkíni hasábokat. Pár percig a forró vajas-olajban pároljuk, majd rálöttyintünk egy kevés főzőtejszínt és megsózzuk. Még néhány percig együtt pároljuk, de nem sokáig, nehogy túlfőjön. Így a cukkíni picit megpuhul, miközben magába szívja a tejszínt és a vajat, mégis finom ropogós marad.
Találat: 1001
