|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók (6 sz.): 6 csirkemell, 4 ek margarin, 1 hagyma, 1 friss paprika, 10 dkg zell 232g68c er vagy petrezselyem, 12 dkg gomba, 2,5 dl tejföl, ˝ kk bors, 1 kk só.
A melleket börözze le, csontozza ki, a hagymát, paprikát és petrezywelymet aprítsa fel, a gombát szeletelje. A csirkét az olvasztott margarinon forgatva süsse világosbarnára, majd tegye kikent tepsibe. Zsírján süsse a hagymát, paprikát és petrezselymet míg megpuhul, majd hagyja hülni kicsit. Keverje össze a sült zöldségeket a gombával, tejföllel, sóval és borssal, kanalazza a csirkére. Süsse közepes hön (180 C°), fedve 45-55 percig.
Találat: 712