online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

TÁNTORGÓ CSIRKE

receptek



bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Erdélyi tepertős pogacsa
Rablóhús 2
SZALONNÁS-PARADICSOMOS CSIRKE
Diós vagy mogyorós rudak
Valódi tojaslepény
CSIRKEMELL AMERIKAI MÓDON
Csülökpörkölt krumpli rétessel
Sonkas makaróni
Sajtos csirkemell
Bakonyi csirke
 
bal also sarok   bal jobb sarok

TÁNTORGÓ CSIRKE


Hozzávalók: 1 db közepes nagyságú csirke, 4 evőkanál olaj,

4 dl száraz fehérbor, 25 dkg fodros metélt tészta, 4 gerezd fokhagyma,

1 dl tejszín, 10 dkg reszelt sajt (lehetőleg többféle),

ízlés szerint só és törött fehér bors.


A megtisztított csirkét kívül-belül jól megsózom, majd alufóliába csomagolva forró sütőben megsütöm. Közben az olajat felforrósítom, megpirítom rajta a szétzúzott fokhagymát, ezután megsózom, megborsozom és a borral, meg a tejszínnel felöntöm. A reszelt sajtot hozzáadom. Jól összeforralom. A tésztát sós vízben megfőzöm, leöblítem, majd a mártásba keverem. A sült csirkét kicsontozom, és a tésztához hasonló vékonyságú metéltre vágom. A csirkecsíkokat a sajtos metélthez keverem, jól összeforgatom és néhány percre a sütőbe, teszem.

Csak felforrósítom, pirítani nem szabad!

Salátát kínálok mellé.



Találat: 977


Felhasználási feltételek