|
||
|
||||||||||||||||||
Hozzávalók: 2 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 kiskaná 919b14j l örölt gyömbér, 1 kiskanál reszelt szerecsendió, olaj, 50 dkg marhahús, 5 evökanál édes szójaszósz
Az apróra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a gyömbért és a szerecsendiót kevés olajon megpirítom.
Hozzáadom a kockára vágott marhahúst, tovább pirítom, majd beleöntöm a szóját és egy kevés sót. Lefedve kb. 3/4 óráig párolom, közben kevés vizet adok hozzá.
Párolt rizzsel tálalom.
Találat: 1426