|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Szezámmagos csirkemell
Hozzávalók: 4 fél csirkemell, a pácoláshoz 2 tojás, 2 ek. szójamártás,
1 ek. étkezési keményítő, 12 dkg szezámmag.
A csirkemelle 454i83e t 2-3 kisebb szeletre vágjuk, és enyhén kiverjük.
A tojásokat simára keverjük a szójamártással és a keményítővel.
A hússzeleteket ebbe a pácba forgatjuk és legalább fél órát, pihentetjük.
Ezután lecsöpögtetjük és a szezámmagban megforgatjuk.
Kevés olajon mindkét oldalát aranysárgára sütjük.
Találat: 868
