|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 12 csirkeszárny, 5 ek szójaszósz, 5 ek bor, 32 dkg kókuszreszelék, 1 ek szezámolaj, 1 ek cukor, 1 ek aprított friss gyömbér, 1 leveskocka, 747b15h 1 ek örölt kardamom, 2 gerezd fokhagyma, 1-3 friss erös paprika.
A szárnyvégeket vágja le. Az összes többi hozzávalóból keverjen pácot turmixban, pácolja benne a csirkét legalább 2 órát. Süsse grillen vagy roston, elöbb erös, majd az elsö forgatás után közepes hön, gyakran forgatva, minden forgatás után kenve a pácmaradékkal, míg a hús puha lesz, kívül pedig ropogós barna, de nem ég meg.
Találat: 766
