|
||
|
|||||||||||||||||||
Sült csirke
A csirkét megkopasztjuk, belső részét kiszedjük, jól megmossuk, kívül 151e44b -belül megsózzuk, késhegynyi törött borssal meghintjük. 1 óra múlva lábasba jó nagy kanál zsírt teszünk és beletesszük a csirkét. A csirke mellé 1-2 kisebb fej kétfelé vágott vöröshagymát teszünk, apródonként kevés vizet öntünk hozzá, és puhára pároljuk.
Ha megpuhult, forró sütőbe hirtelen felpirítjuk.
Találat: 916