|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1 kis csirke, 40 dkg rizs, 6 dkg vaj, olaj, só, bors, zöldségek.
A csirkét egészben fözze meg, füsz 545b18f eres vízben. Levéböl 1,2 liternyit szürjön le, benne fözze meg a rizst úgy hogy inkább párolja, mint forralja. Tegye tepsibe. Olajon süsse a tagokra bontott csirkét aranybarnára majd tegye a tepsibe a rizs közepére. Tegyen kis vajdarabokat a rizsre és süsse közepes hön, sütöben 15 percig. Salátát vagy finomra vágott zöldségeket adjon mellé.
Találat: 1285