|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók (4 sz.): 4 csirkecomb, 1 kis padlizsán, 1 ek édes paprikapor, 2 ek olívaolaj, 40 dkg krumpli, 50 dkg paradicsom, 2 friss paprika, 2 kis hagyma, 929b16j 1 ek vaj.
A combokat szórja meg sóval és paprikával, serpenyöben, forró olajon süsse mindkét oldalán aranybarnára. A padlizsánt szeletelje, sózza, hagyja állni 20 percig. A krumplit fözze meg és szeletelje. A paradicsomot vágja 8 gerezdre, a paprikát csíkokra, a hagymát finomra. Kikent tepsibe fektesse a krumplit, rá a zöldféléket, arra a combokat, kenje meg a vajjal. Süsse elömelegített sütöben, közepes hön (180 C°) 35 percig.
Találat: 1291