Sós stangli
70 dkg liszt, 2 tojássárgája, 4 dkg
élesztö (pici cukros tejben megfuttatni), 2 kávéskanál só, kb. 3 dl 959c27j
tejföl, 1 csomag Rama margarin ( 250 g növényi eredetü zsíradék).
Ezeket jól össze kell gyúrni, kidolgozni és
két cipóban kb. fél óráig pihentetni. Kinyújtani és négyzet alakúra felvágni,
majd az átlók irányában feltekerni. Zsírozott tepsibe tenni hézagosan és
megkenni mindegyik tetejét felvert tojássárgájával. A végén megszórni köménymaggal,
vagy durva sóval.
Ha szereted akkor lehet sós túrót a közepébe
rakni és így feltekerni, majd megsütni.
