|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1 kg. liszt, 40 dkg. zsír, 1 pohár tejföl, 3 tojás, 1 kisebb marék só, 3 dkg. élesztő, 20 dkg, sajt.
Elkészítése: A hozzávalókat a sajt kivételével jól alaposan összegy 929b15j úrjuk, és ujjnyi vastagra kinyújtjuk, 1 tojás fehérjét kissé felverünk, és ezzel megkenjük a tészta tetejét, erre rászórom a lereszelt sajtot, és kis pogácsákat szaggatok. A pogácsaszaggatóm kb. 3 cm. átmérőjű. Előmelegített sütőben szép rózsaszínűre sütöm.
Találat: 680
