|
||
|
|||||||||||||||||||
Sós linzer
Ø liszt 50 dkg
Ø margarin 25 dkg
Ø tejföl 1pohár (kic 131e49b si)
Ø só 1,5 dkg
Ø tojássárgája 3db
Ø reszelt sajt 5 dkg
Készítése A margarint és a lisztet elmorzsoljuk, beletesszük a reszelt sajtot. Egy külön tálba a tejfölt és a tojásságákat egybekeverjük a sót feloldjuk. Ezután ráöntjük a tejfölös levet, összegyúrjuk. 1,5 cm vastagra nyújtjuk és a tetejét lekenő tojással megkenjük, hűtjük. Kockára, holdacskákat szaggatunk. A tetejére sajtot vagy mandulát teszünk és megsütjük.
Találat: 1069