|
||
|
|||||||||||||||||||
30 dkg liszt, 15 dkg Ráma margarin, 15 dkg túró, 5 dkg reszelt sajt, 1 tojás, 2 dkg élesztő, 0.5 dl tej, 1 tk 646c23g . só; tetejére 1 tojássárgája, 5 dkg reszelt sajt
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, majd a tészta anyagaival összegyúrjuk. Kb. 1 óráig meleg helyen kelesztjük. Ezután újnyi vastagra nyújtva kiszaggatjuk, zsírozott tepsibe rakjuk. Tetejét tojássárgájával megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk.
Találat: 754