|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 5 dkg vaj, 2 dkg liszt, 10 dkg sajt, 1 dl tejföl, 1 tojássárgája, só, őrö 535f51f lt bors
Elkészítése: A vajjal, liszttel világos rántást készítünk. Felöntjük 1.5 l vízzel, sóval, borssal fűszerezzük. 5 percig lassú tűzön forraljuk. Leveses tálban a tejfölt simára keverjük a tojássárgájával, folyton keverve ráöntjük a forró levest. A sajtot külön tányéron adjuk asztalra, hogy mindenki ízlése szerint hinthessen a levesébe.
Találat: 1638