|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 3-4 csirkemell (vagy egyéb rész), 1 hagyma, 3 kk sáfrány kevés 818b16i vízben elkeverve, só, bors.
A szeletelt hagymát fektesse egy lábas aljára, sózza-borsozza ízlés szerint, öntsön rá 3-4 ek vizet, tegye rá a testrészeire darabolt csirkét. Fedö alatt párolja alacsony hön 30 percig, míg megpuhul. Öntse a sáfránypépet a csirkére, forgassa meg a húst, hogy minden oldalát bevonja, s tálalja.
Találat: 893