|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 90 dkg csirkemell vagy comb, 4 hagyma, 5 cm gyömbér, 8 gerezd fokhagyma, 1 kk koriander, 1 ek kömény, fehérbors ízlés szerint 323h76d (1 ek ajánlott!), 1 ek garam masala, 2 tojás, só.
A csirkét börözze le, csontozza ki, darálja meg. Mindent öröljön meg, kivéve a tojást és sót, majd keverje bele a tojást és sót, formálja kolbászokká, szúrja kis hegyes fapálcikákra. Süsse meg szabad tüzön vagy roston puhára. Körítse szeletelt hagymával és citrommal
Találat: 1088
