|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell, 2,5 dkg vaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 kis hagyma, 25 dkg leveszöldség vegyesen, 40 dkg krumpli, 15 dkg reszelt sajt, só, bor 838e41i s, paprika, petrezselyemzöld.
A csirkét vágja falatnál nagyobb darabokra, a fokhagymát törje át, a hagymát vágja finomra, a leveszöldséget szeletelje, a krumplit fözze meg és szeletelje. A csirkét süsse a forró vajon míg kifehéredik. Tegye rá a fokhagymát, hagymát és leveszöldséget, süsse keverve 5 percig. Sózza-borsozza ízlés szerint. Kanalazza kikent tepsibe, szórja meg a fele sajttal és paprikával, fedje a krumplival, szórja rá a sajt másik felét. Süsse elömelegített sütöben, erös küzepes hön (190 C°) 25 percig. Szórja meg petrezselyemzölddel.
Találat: 1019