|
||
|
|||||||||||||||||||
A megtisztított pisztrángot besózom, és forró olajra téve mindkét oldalát megsütöm. Mikor már megforgattam és a másik 151i88b fele is csaknem megsült, vajdarabkákat teszek rá és készre sütöm.
1 dl tejszínt nagyon pici liszttel sürüre keverek, felforrósítom, beleteszek 2-3 gerezdnyi zúzott fokhagymát, meg durvára vágott pirított mandulát és az egészet a gyönyörüen elrendezett pisztrángokra öntöm.
Ha van még pirított, vágott mandula, azt a tetejére szórom!
Találat: 1259