|
||
|
|||||||||||||||||||
Pástétomfűszer
Nyersanyag.
5-5 g szerecsendió, szegfűszeg
3 g fehér bors
2-2 g szerecsendió-virág, bazsalikom, kakukkfű 939e49j , babérlevél
1-1 g fenyőmag, gombapor
1/2-1/2 g gyömbér, csombor, majoránna, koriander, csillagánizs
1/5-1/5 g rozmaring, borsmenta, citrom és narancshéj, zöldpetrezselyem, tárkonylevél
A száraz fűszereket összetörjük, megszitáljuk, összekeverjük, többször átszitáljuk, hogy jól összevegyüljenek.
Légmentesen lezárt üvegben tartsuk. Miután egy bizonyos idő múlva üde aromáját elveszti vagy fél adagból készítsük, vagy hárman-négyen készítsék el közösen és osszák el.
Találat: 947