|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Párizsi csirke
Hozzávalók: 1 csirke, só, 2 tojás, 2 evőkanál liszt, olaj
A lebőrözött csirkét feldaraboljuk. Megsózzuk, félórát állni hagyju 838j95i k. Megforgatjuk lisztben, tojás sárgában, majd a felvert habban, és gyorsan forró olajba tesszük, hogy a hab ne kezdjen el összeesni.
Pirosra sütjük.
Papírtörülközőre szedjük ki, mert elég sok olajat szív magába.
Találat: 1011
