|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: fél kg csana (lásd túrókészítés)
Elkészítése: A csanát benne hagyom a tüllkendõben, és a lecsöpögést követõen egy ferde deszkára teszem. Tetejére egy mási 838h71i k deszkát, arra pedig többkilónyi nehezéket. Amint az összes savó kifolyt, kész a panír.
Találat: 852
