|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 1 meghámozott, karikára vágott padlizsán, 1 egész tojás felverve, 919d31j 2 evökanál liszt, só, bors, olaj a sütéshez
Sós vízben fözzük puhára a padlizsánt. Szürjük le és nyomjuk széjjel (vagy mixerrel verjük simára). Keverjük össze a további hozzávalóval, formáljunk belöle kerek pogácsaformákat, és forró olajban süssük ki. Elöételnek vagy húspótlásnak adjuk.
Találat: 991