|
||
|
|||||||||||||||||||
PÓRÉHAGYMÁS CSIRKE
Fejenként kb. 2 db csirkecomb (én felső combból készítettem), befűszerezve (Vegeta, bors). Ez kerül egy tepsi aljára, sorban egymás mellé. 2 rúd póréha 747d36h gymát karikára vágunk, és olívaolajon picit megrotyogtatjuk, majd hozzáadunk 3 dl tejszint (főző tejszint javasol a recept eredetileg). Ha átforrósodott, mehet bele fél vagy egy teljes csomag őrölt szerecsendió.
5 perc alatt összefőzzük, és a szósszal leöntjük a combokat.
Kb. 30 percig, sütjük 200-250 fokos sütőben, lefedés nélkül.
Főtt rizs illik, hozzá.
Nagyon kellemes, ízletes étel, nem lehet elrontani.
Én kicsit tovább sütöttem, félidőben megfordítva a combokat.
A tejszín teljesen összesült a hússal és a hagymával.
Találat: 776