|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
(nagyon finom!)
25 dkg keksz, 18 dkg margarin, 10 dkg cukor, 0,5 dl rum, 1 evökanál kókuszreszelék, 1 kiskanál kak 616d37g aó
A krémhez: 25 dkg gesztenyepüré, 12 dkg margarin, 10 dkg cukor, 0,2 dl rum, 1 kiskanál kókuszreszelék
A tetejére: 7 dkg tortabevonó étcsokoládé
A kekszet ledaráljuk, összedolgozzuk a margarinnal, a cukorral, a rummal, a kókuszreszelékkel és a kakaóval, majd félretesszük. Elkészítjük a krémet: a gesztenyepürét burgonyanyomón átnyomjuk, és jól összedolgozzuk a margarinnal, a cukorral, a rummal és a kókuszreszelékkel. Bevizezünk egy tiszta konyharuhát és kiterítjük. Rátesszük a kekszes massza felét, és vízbe mártott késsel 20x15 cm-es téglalappá nyújtjuk. Egyenletesen elkenjük rajta a gesztenyetöltelék felét.
Ezután a konyharuha segítségével feltekerjük.
Ugyanúgy készítjük el a másik tekercset is. Rövid hütés után olvasztott csokoládéval bevonjuk, és a hütöben jól megdermesztjük. Hosszú ideig eláll.
Találat: 1307
