| ||
|
||||||||||
NAGYON FINOM SZIRUPOS ALMÁS
(SZIROPIÁSZTI MILÓPITÁ)
(30 cm átméröjü tepsihez)
Hozzávalók:
125 gr vaj
2 csésze cukor
1 kg alma
4 tojás
1 csésze sütöporos liszt
mazsola (elhagyható)
Elkészítés:
1. Megtisztítjuk az almákat, meghámozzuk és vékonyra feldaraboljuk
2. A tepsibe beletesszük a vajat, 1 csésze cukrot, az almadarabokat, betesszük a meleg sütöbe és jól összerotyogtatjuk az alsó rácson.
3. Közben a mixerben habosra dolgozzuk a tojást a csésze cukorral majd lassacskán hozzáadagoljuk a lisztet. Javít az ízén ha egy citromreszeléket is beletszünk.
4. Mikor az alma megpuhult, ráöntjük a lisztes masszát és körülbelül fél órát sütjük.
Melegen, frissen felvert hideg tejszinhabbal vagy aromás vaniliafagylaltgömbökkel tálaljuk.
Találat: 356