online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Mézes gyömbéres csirkecombok

receptek



bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Sargabarackkalacs
Sajttal töltött tarkonyos csirkemell
Brochette de Dijon flambé (francia)
Füstölt csülök sütve
Túrós pogacsa 5
Konyakos-sajtos sertéscsülök
Waterzooi IV. (belga)
Sonkas tósztok
Puncslikör
Szójarostélyos
 
bal also sarok   bal jobb sarok

Mézes gyömbéres csirkecombok


Hozzávalók: 4 nagy csirkecomb, 4 evőkanál olaj, 1 közepes vöröshagyma, kisujjnyi darab friss gyömbér, 4-4 e 929f55j vőkanál virágméz, fehérbor és nem túl sós szójamártás, só őrölt fekete bors, 1 kiskanál étkezési keményítő vagy liszt


A csirkecombokat a forgónál kettévágjuk. Az olajat lábasban megforrósítjuk, és a csirkecombokat elősütjük benne. Szűrőlapáttal kiemeljük. A hagymát és a gyömbért megtisztítjuk, az előbbit fél karikára, míg az utóbbit apró csíkokra metéljük. Együtt a hús sütésénél visszamaradó olajba szórjuk, kevergetve megfuttatjuk, majd a húst újra rárakjuk. A mézzel, a borral és a szójamártással ízesítjük, kissé megsózzuk, megborsozzuk.

Annyi vizet öntünk alá, hogy a csirkecombokat majdnem ellepje.

Lefedve, kis lángon kb. 45 perc alatt puhára pároljuk.

Ha kész, a levét a kevés vízzel simára kevert keményítővel sűrítjük.

Párolt rizs illik köretnek hozzá



Találat: 1106


Felhasználási feltételek