|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Mélysütött mandulás csirke
Hozzávalók: 2 csirkemell, 2 tojás fehérje, 4 evőkanál kukoricaliszt,
10 dkg mandula vagy dió, 2 evőkanál cherry (elmaradhat),
2 evőkanál szójamártá 323h77d s olaj, bors, só
A csirkemellet apró darabokra vágjuk, és 20 percre beletesszük a cherry, szója, só, bors keverékébe. A tojásfehérjét félig keményre verjük, belekeverjük a kukoricalisztet. A húsokat ebben a masszában megforgatjuk, majd belemártjuk a durvára őrölt mandulába.
Felforrósított olajban sütjük ki a húst.
Találat: 1097
