|
||
|
|||||||||||||||||||
Meleg szendvics habart tojással
Személyenként 3-4 zsúrkenyérszeletet megpirítunk és olvasztott vajba mártjuk. Személyenként 2 t 959b14j ojásból, evőkanálnyi tejjel, 1 dkg vajjal, kevés sóval, krémszerű habart tojást készítünk. Minden tojásadaghoz 1 finomra vágott szardellagyűrűt és fél késhegynyi,
kissé erős paprikát keverünk. Rákenjük a zsúrkenyérszeletekre, meghintjük reszelt sajttal (személyenként 1 dkg), és igen forró sütőben (200 °C) 2 -3 percig pirítjuk. Forrón tálaljuk.
Találat: 1344