Meggyes, cseresznyés, szilvas, szőlős rétes

Meggyes, cseresznyés, szilvás, szőlős rétes

Anyagmennyisége azonos az almás 212i84c rétesével. A gyümölcsöt jól megmossuk, a szárakat eltávolítjuk, a meggyet, cseresz­nyét, szilvát kimagvaljuk. A fekete szőlőt leszedjük a fürtről, a szilvát negyedeljük. Cseresznyés réteshez fekete cseresznyét használunk.

Télen mirelitből vagy erre a célra megfelelő módon tartósított gyümölcsből készítjük.

Tavasszal az almát rebarbarával helyettesíthetjük.