|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Mandulás csirkecomb
Hozzávalók: 8 csirkecomb, 10 dkg mandulaforgács, 5 dkg zsemlemorzsa,
2 tojás, 2 evőkanál liszt, 1 teáskanál 353c24d ételízesítő, 1 gerezd fokhagyma,
1 mokkáskanál törött fekete bors, kevés só, olaj a sütéshez.
Előkészítése:
A csirkecombokat kicsontozzuk, kettévágjuk, besózzuk. A tojást a fűszerekkel habosra keverjük, belerakjuk az összezúzott fokhagymát.
A zsemlemorzsát összekeverjük a mandulaforgáccsal.
Elkészítés:
A combokat megforgatjuk a lisztben, majd a fűszerezett tojásban, végül a morzsás mandulaforgácsban.
Bő, forró olajban vagy zsírban kisütjük.
Találat: 884
