online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Lucullusi csirke szarny

receptek



bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Mama kedvence
Piri-piri csirke (angolai-mozambiki)
Csirke padlizsannal
Majas rizottó
Gesztenyés jércemell
Vörös bab rizzsel
Ínyenc paradicsom-krémleves
Sajtkrém 3
Sóskaleves
Puncstorta (16 szeletes)
 
bal also sarok   bal jobb sarok

Lucullusi csirke szárny


Hozzávalók: 8 szép nagy csirke szárny, 10 dkg gomba, 10 dkg főtt füstölt sonka, 10-12 dkg liszt, 2 gerezd fokhagyma, m 555f55f ásfél dl világos sör,

1 mokkáskanál törött fekete bors, só, 1 csokor petrezselyem-zöld,

1 db egész tojás.


Elkészítése:

A csirke szárnyakat kettévágjuk, a szárnyvégeket levágjuk, és leveshez később felhasználjuk. A húsdarabokat megsózzuk, és 15 percre félretesszük. A gombát megtisztítjuk, és a sonkával, valamint a megmosott petrezselyemzölddel együtt ledaráljuk, vagy nagyon apróra daraboljuk.

A tojást gyengén felverjük, hozzáöntjük a sört, megsózzuk, megborsozzuk, és belekeverjük a megtisztított és szétzúzott fokhagymát. Annyi lisztet keverünk hozzá, hogy a szokásosnál kissé sűrűbb palacsintatészta massza legyen belőle. A szárnyakat először lisztben, majd a tésztában megforgatjuk, és a 170 fokos olajba téve 6-8 perc alatt szép pirosra megsütjük.

Salátával és párolt rizzsel vagy rizibizivel tálaljuk.

Nagyon egyszerűen és gyorsan készíthető.


Találat: 1149


Felhasználási feltételek