|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Kukoricás csirkemell
Hozzávalók: 40 dkg kicsontozott csirkemell, 1 db konzerv kukorica,
1 fej vöröshagyma, 5 db HERA főzőmargarin, 1 dl tejföl, 1 csapott evőkanál Vegeta 1-1 teásk 121e43b anál liszt és currypor
A csirke mellett csíkokra vágom, a kukoricát leszűröm, a kukorica levét a liszttel és a tejföllel simára keverem, a hagymát finomra aprítom. A HERA főzőmargarint serpenyőben felolvasztom, a hagymát üvegesre pirítom. Ezután hozzáadom a csirkemell csíkokat, és továbbra is fedetlenül pirítom. Ha már minden húsdarab átsült, meghintem a fűszerekkel és ráöntök 1/2 dl vizet. Fedő alatt 15 percig párolom, ezután ráöntöm a kukoricát
és a lisztes-tejfölös levet.
Jól összekeverem, és fedő nélkül jól összeforralom.
Végül a fedőt ráteszem, és 10 percig hagyom állni, csak azután tálalom.
Mazsolás rizs, vagy párolt rizs illik hozzá.
Találat: 880
