Krumpli Zita módra
Hozzávalók: 4-6 cm-es
krumplik, só, őrölt rozmaring, bacon szeletek
A krumplikat megmosom, félbevágom, a 212d36c vágott felüket sózom, és őrölt
rozmaringgal megszórom. Egy tepsiben egymás mellé sűrűn lerakok kicsire, kb. 2
cm-esre vágott bacon szeletkéket, és mindegyikre ráteszek egy ilyen fél
krumplit, vágott felével lefele. Néha a tetejükre is teszek ilyen kis
baconokat, fogvájóval tűzöm rájuk. Lefóliázom a tepsit, kb. 20-25 percig így
sütöm, majd leveszem a fóliát, és újabb 20-25 percig pirítom. Lehet héjastul is
enni.
