|
||
|
|||||||||||||||||||
Körtével egybesütött csirkecombok
Hozzávalók: 3 db csirkecomb, 4-5 db kemény körte, 4-5 db burgonya
3-4 ek margarin, só, bors, 1 cs kakukkfű, 1 cs zsálya
A csirkecombokat kettévágjuk, s 828i89i óval, borssal, kukkfűvel fűszerezzük.
A körtéket vágjuk négyfelé, magházát vegyük ki.
Tegyük a csirkecombokat egy nagy tálba, adjuk hozzá a körte
darabokat, az alaposan megmosott és kettévágott burgonyákat (nem
kell meghámozni). Sózzunk, borsozzuk, kakukkfű és zsálya ágakat
tegyünk bele. Csorgassuk meg olvasztott margarinnal, keverjük jól
össze, majd az egészet öntsük egy nagy tepsibe. Alufóliával takarjuk
be, forró 160-170 fokos sütőben süsük 40-50 percig. Távolítsuk el a
fóliát, majd még 10 percig süssük, hogy szép piros, ropogós legyen a
pecsenyénk.
Találat: 865