|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Körtés koszorú
Hozzávalók:
200 g vaj vagy margarin
200 g cukor
1 tasak Dr. Oetker vanillincukor
3 tojás
4 ek. rum
1 csipet só
400 g liszt
1 tasak Dr. Oetker sütőpor
100 ml tej
500 g felaprított kompót-körte
3 csapott evőkanál cukor
50 g csokireszelék vagy 2 csapott ek. kakaópor
3 ek. tej
Díszítés:
Porcukor és vanillincukor keveréke vagy Dr. Oetker vaníliaízű porcukor
A vajat a cukorral, a vanillincukorral, a tojásokkal és a rummal összekeverjük. A tésztába óvatosan belekeverjük a tejet és a sütőporral elkevert lisztet. A tészta 2/3-át egy kivajazott koszorúformába öntjük. A körtéket ráhelyezzük. A maradék tésztát a csokireszelékkel, kakaóporral, cukorral és tejjel összekeverjük és óvatosan a körtékre öntjük. Sütés után a koszorút hagyjuk kihűlni. A vaníliás porcukorral megszórva tálaljuk
Sütési hőmérséklet: (gázsütő) 2-3. fokozat (előmelegített)
Sütési idő: kb. 45 perc
Találat: 1347
