| ||
|
||||||||||
Kókuszos mákos sütemény
25dkg margarint 25dkg porcukorral habosra keverünk. 20dkg liszt, 20dkg mák, 10dkg kókuszreszelék, 2dl tej, 1 sütöpor, 2 vaníliacukor: jól össze 737j99h kavarjuk. Majd 6 tojás fehérjét kemény habbá verjük és belekavarjuk a sürü tésztába. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, és lassú tüznél sütjük.
Máz: 6 tojás sárgáját 25dkg porcukorral habosra kavarjuk és melegen a tésztára kenjük egyenletesen. Amikor teljesen kihül kemény lesz a máz.
Találat: 521